枝豆収穫＆ずんだ餅作り体験、大盛況！

2024年9月14日（土）、大郷町のDSファーム圃場で開催された「枝豆収穫＆ずんだ餅作り体験」は、あいにくの雨にも関わらず、大人も子どもも一緒になって農業と食の魅力を満喫する、大盛況のうちに幕を閉じました。

収穫体験：雨にも負けず、笑顔があふれる畑
参加者たちは、畑に並ぶたくさんの枝豆に驚きながらも、収穫体験を開始。最初は「思ったより大変！」と戸惑っていた子どもたちも、だんだんと慣れてくると、夢中になって枝豆を収穫していました。「こんなにたくさん取れた！」と、収穫の喜びを分かち合う姿が印象的でした。

ずんだ餅作り：手作り体験でさらに深まるおいしさ
収穫したばかりの新鮮な枝豆を使って、ずんだ作りに挑戦。すり鉢で豆をつぶす作業は初めてという方も多く、「ずんだってこうやって作るんだ！」と興味津々。最後は、できたてのずんだ餡とお餅を合わせ、手作りずんだ餅の完成です。「自分で作ったずんだは格別！」と、参加者全員が笑顔で味わっていました。



参加者の声から
参加者からは、「ずんだ作りは思っていた以上に手間がかかること」「枝豆を潰す作業の難しさ」など、体験を通して得た貴重な発見がたくさん聞かれました。また、「農業の大変さがよくわかった」「家族みんなで楽しめるイベントで良かった」といった声も多数寄せられ、地域農業への理解を深める良い機会となりました。

今後の展望
今回のイベントは、友人や家族同士の参加も多く、みんなで協力して体験することで、より一層楽しさを味わえたようです。次回のイベントでは、より多くの方に気軽に参加していただけるような企画を検討中です。

体験を通して、食の大切さを再発見
枝豆の収穫から、ずんだ餅作りまで、五感を使って体験できるこのイベントは、食の大切さを改めて感じさせてくれる貴重な機会です。ぜひ、あなたもご家族や友人と一緒に、この素敵な体験に参加してみませんか？